Von der Wiese auf den Teller: Wildkräuter im Frühling

Talk mit Judith Schäfer und Dr. Brigitte Karner.

Natürlich, Nährstoffreich, Nachhaltig!

Hier findest Du fundiertes Wissen, Tipps und Links, die wir im Talk mit Dir geteilt haben.

Bei Fragen sind wir gerne auch persönlich für Dich da. Melde Dich über das Kontaktformular.

Tue Dir und Deiner Gesundheit Gutes!

Wir sind einfach begeistert davon, Menschen dazu zu befähigen, sich auf einfache Weise dermaßen viel Gutes zu tun!

Das Ernten draußen kostet zudem nichts und macht riesig Spaß!

Geeignete Frühjahrs (Un)kräuter sind z.B.: Sauerklee, Giersch, Löwenzahn, Schafgarbe, Pimpinelle, Vogelmiere, Wiesenschaumkraut, Melde, Gänseblümchen, Brennnessel, Bärlauch,...

AUFZEICHNUNG

360° EXPERTENTALK Wildkräuter - Superfood aus dem eigenen Garten und vom Wegesrand

Superfood aus dem eigenen Garten und vom Wegesrand

Einfach - köstlich: „Unkraut“

Mit geballter Pflanzenkraft und Rezepten aus der grünen Frühjahrsküche gegen Frühjarsmüdigkeit.
Wildkräuter punkten gegenüber Gartenkräutern und kultiviertem Gemüse mit ca. 30 % mehr an Vitalstoffen.

Diese sekundären Pflanzenstoffe sind wahre Tausendsassas:

  • regen die Ausscheidungsorgane an
  • reinigen das Blut
  • entsäuern
  • bringen den Kreislauf in Schwung
  • stärken die körpereigenen Abwehrkräfte
  • ...

Eine klassische Wildkräuterkur dauert 3 – 9 Wochen und lässt sich mit Tees, Wildkräutersalaten, Frischpflanzensäften, Wildgemüse und Gerichten mit Wildkräutern individuell gestalten.

Wildkräuter Festtagsmenü

Lass Dir die Vitalität und die genialen Inhaltsstoffe von essbaren Wildpflanzen nicht entgehen. Du wirst spüren, wie Dich zufrieden sättigen und wie vital Du Dich nach solch einem Festmmahl fühlst.

Aperitivo

Gesund genießen:
Rhabarber-Holunder-Spritz und Ahorn-Apéro-Knusperli für ein erfrischendes Aperitivo-Erlebnis

Vorspeise

Diese Köstlichkeiten sind perfekt für genussvolle Momente unter besten Freunden.

Hauptspeise:

Ein 360° Liebling in der Frühjahrsküche: Wildkräuter-Frittata mit Spargel und Ziegenkäse

Nachspeise

Gundermann Konfekt & After Eight
Power Couple: Minze & Gundermann: Eine erfrischende Fusion aus Genuss und Heilkraft.

Exkurs Löwenzahn

Löwenzahn in voller Pracht

Genuss im Frühjahr

360° Produkt Favoriten für ein stabiles Immunsystem

Follow Up

Weitere Talks sind bereits geplant:

Nächster Expertentalk
mit Judith & Brigitte
am 29.Mai.2024
18h

Judith & Brigitte im spannenden Gespräch über

BRAINFOOD

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