Von der Wiese auf den Teller: Wildkräuter im Frühling
Talk mit Judith Schäfer und Dr. Brigitte Karner.
Natürlich, Nährstoffreich, Nachhaltig!
Hier findest Du fundiertes Wissen, Tipps und Links, die wir im Talk mit Dir geteilt haben.
Bei Fragen sind wir gerne auch persönlich für Dich da. Melde Dich über das Kontaktformular.
Tue Dir und Deiner Gesundheit Gutes!
Wir sind einfach begeistert davon, Menschen dazu zu befähigen, sich auf einfache Weise dermaßen viel Gutes zu tun!
Das Ernten draußen kostet zudem nichts und macht riesig Spaß!
Geeignete Frühjahrs (Un)kräuter sind z.B.: Sauerklee, Giersch, Löwenzahn, Schafgarbe, Pimpinelle, Vogelmiere, Wiesenschaumkraut, Melde, Gänseblümchen, Brennnessel, Bärlauch,...
AUFZEICHNUNG
360° EXPERTENTALK Wildkräuter - Superfood aus dem eigenen Garten und vom Wegesrand
Superfood aus dem eigenen Garten und vom Wegesrand
Einfach - köstlich: „Unkraut“
Mit geballter Pflanzenkraft und Rezepten aus der grünen Frühjahrsküche gegen Frühjarsmüdigkeit.
Wildkräuter punkten gegenüber Gartenkräutern und kultiviertem Gemüse mit ca. 30 % mehr an Vitalstoffen.
Diese sekundären Pflanzenstoffe sind wahre Tausendsassas:
- regen die Ausscheidungsorgane an
- reinigen das Blut
- entsäuern
- bringen den Kreislauf in Schwung
- stärken die körpereigenen Abwehrkräfte
- ...
Eine klassische Wildkräuterkur dauert 3 – 9 Wochen und lässt sich mit Tees, Wildkräutersalaten, Frischpflanzensäften, Wildgemüse und Gerichten mit Wildkräutern individuell gestalten.
Wildkräuter Festtagsmenü
Lass Dir die Vitalität und die genialen Inhaltsstoffe von essbaren Wildpflanzen nicht entgehen. Du wirst spüren, wie Dich zufrieden sättigen und wie vital Du Dich nach solch einem Festmmahl fühlst.
Aperitivo
Gesund genießen:
Rhabarber-Holunder-Spritz und Ahorn-Apéro-Knusperli für ein erfrischendes Aperitivo-Erlebnis
Vorspeise
Diese Köstlichkeiten sind perfekt für genussvolle Momente unter besten Freunden.
Hauptspeise:
Ein 360° Liebling in der Frühjahrsküche: Wildkräuter-Frittata mit Spargel und Ziegenkäse
Nachspeise
Gundermann Konfekt & After Eight
Power Couple: Minze & Gundermann: Eine erfrischende Fusion aus Genuss und Heilkraft.
Exkurs Löwenzahn
Löwenzahn in voller Pracht
Genuss im Frühjahr
360° Produkt Favoriten für ein stabiles Immunsystem
Follow Up
Weitere Talks sind bereits geplant:
Nächster Expertentalk
mit Judith & Brigitte
am 29.Mai.2024
18h
Judith & Brigitte im spannenden Gespräch über
BRAINFOOD
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